Как родителям в Дании удается воспитать самых счастливых детей в мире

Еще больше, чем о блестящей карьере врача, ученого или архитектора, родители мечтают о счастье для своих детей. Что сделать, чтобы из года в год видеть улыбку от уха до уха на лице ребенка (или просто счастливую искорку в глазах), и когда он маленький, и потом, когда станет взрослым? Хотите – верьте, хотите – нет, но в мире действительно есть островок счастья – это страна жизнерадостных и гармоничных людей. По данным Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), Дания почти сорок лет была и остается домом «самых счастливых людей на планете».

 

В чем их секрет? За ответом на этот вопрос мы решили обратиться к американке Джессике Александер (Jessica Alexander), соавтору книги «Датская методика воспитания: как воспитать самых счастливых детей в мире». Это совместная работа с датским психотерапевтом Ибен Сандал (Iben Sandahl). Александер согласилась рассказать, в чем собственно заключается датский метод воспитания и как в этой культуре формируются характеры «жизнерадостных и уравновешенных» детей – другими словами, те качества, которые мы хотели бы видеть в себе и своих детях. 

Десерт как произведение искусства в стиле hygge

Воскресный полдень. Сладкое безделье. Приятные люди. Спокойная музыка. И манящий аромат чего-то особенного в воздухе. Такую обстановку задумали друзья, когда решили начать проект поп-ап кондитерской «Sweet Sneak». Что это? Приблизительно раз в месяц в каком-то неожиданном месте в Копенгагене открывается райский уголок для сладкоежек. И не важно, обожаете вы шоколад, или не можете устоять перед фруктовым капкейком, или цените исключительно тонкий вкус французских макарун – свое лакомство вы обязательно найдете в этом изобилии домашней выпечки и десертов. Тут можно по-настоящему почувствовать, что значит датский hygge. Это слово сложно объяснить и еще сложнее перевести на русский язык. Ну, вот как-то так: hygge – означает создать теплую атмосферу и разделить радость чего-то приятного с хорошими людьми. Друзья и семья – это тоже hygge. Нет ничего более hygge, чем собраться за круглым столом и душевно поговорить о больших и маленьких событиях в жизни. Может быть именно hygge объясняет, почему датчане считаются самыми счастливыми людьми в мире? Пик сезона hygge в Дании – это Рождество. Датские зимы долгие и темные, почти как у нас, и, чтобы бороться с мрачным настроением и холодом, датчане придумали лучшее оружие – hygge, атмосферу которого обычно создают еще и миллионы свечей. На фотографиях ниже hygge освещают миллионы самых аппетитных и невероятно красивых десертов от «Sweet Sneak».